原料：新鲜的自酿葡萄 、装进干净 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄
自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄全部留用；5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄室温下保存；
7、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，添加一半糖 ，葡萄密封 ，自酿20天左右，搅拌均匀；
6 、让葡萄皮 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。捞出 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，冲洗 ，白糖（6:1）
做法：
1 、放到阴凉处 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分 ，果肉和种子分离 ，