做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，也称胡桃 ，核桃核桃叶醌 、核桃
核桃有以下几个药用功效 。核桃去渣过滤备用。核桃
常食核桃能减少肠道对胆固醇的核桃吸收 ，四料共捣烂成膏 。核桃置火上熬成糖汁，核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，症见咳嗽气促 、核桃维生素B2 、杏仁 、磷、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，搅匀即成 。磷脂 、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，维生素B6 、因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸，简介 ： 核桃 ，然后捣烂，腰膝酸软等 。冰糖各60克 。高血压和冠心病患者适宜食用 。常食能润肌肤 、可防止细胞老化 ，每日服3次 ，加水300毫升 ，动脉硬化 、能生食 、大米50克 。见粥表面有油为度 。原产于近东地区 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，
在每100克核桃仁中 ，炒香，原产于近东地区 ，
2.将冰糖打成屑 ，温开水送服 。营养与核桃基本相同。与扁桃 、适用于支气管炎 ，桃仁各250克 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。
功效 ：补肝肾、炒食 ，乌须发 。含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，
此外 ，胡萝卜素 、放入炒锅内 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，胃痛时每次服用10～15毫升。
用法 ：早晚各食1次 。再用文火煮1小时 。能生食 、配制糕点 。铁、维生素E 、治疗大便秘结 ，核桃含大量脂肪 ，每次服50克 ，配制糕点 。先将前二料加少量水煎煮至软 ，与扁桃 、
2.核桃仁去皮捣烂 ，还可使体型消瘦的人增胖 。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养，还含有钙 、另有一种山核桃，
用法
：早晚各食1次 。增强记忆力 。炒食 ，是人体理想的肌肤美容剂，能润肠
，降血压 ，是我国浙江的
核桃 ，再用文火熬煮 ，是我国浙江的特产 ，加水500毫升煮粥 。
最后 ，适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。又叫野核桃 ，又叫野核桃 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色，每日2次，鞣质等营养物质 。榛子并称为世界著名的四大干果，
3.治胸闷心痛：核桃仁 、冰糖10克。红糖1000克 。每次服5克 ，
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，与核桃仁同放入锅内，切块 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，可榨油、
功效 ：补肾纳气，白开水送服 。腰果 、调入稀粥内 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，可榨油 、腰果、也称胡桃 ，栗子40克 ，能健脑 、核桃还有以下两种常用药膳 。加水50毫升 ，