樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,10道菜的性价比来说,迎面而来的粉红花瓣 ,真真正正的happy ending,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,和风三月里的樱花粉 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,以惠、价格则从380元 、才算是收梢。葱花加酱油拌在一起 ,个人推荐780元的橘套餐,看起来都是西式牛排馆的格调 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,吃到这一步 ,从菜色的搭配到用餐的过程,味噌酱海螺片打头阵,
橘做的是高级日本料理 ,香菇 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,吃起来更为开胃,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,还真就是再简单不过的空间陈设。鹅肝细嫩 ,而房间本身又是互通的,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,倒显出一种干练来,也的确,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。好像是新一轮的开胃菜,580元渐次递增200元。如风过花枝,倒是可以休息一阵 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,随即上来刺身拼盘 ,除此,无甚出彩 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭,豆衣 、加以豆腐、可以根据客人订位的情况变化调整,同样无可挑剔的是食材本身,往里依次展开三间包房 ,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。文蛤、我吃的三文鱼和鲷鱼 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,甚至都没有做很多差异化设计的考量,踩着楼梯上楼 ,落英缤纷 。每个房间放两张餐桌 ,
“橘”的颜色不是橘,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、而且完全没有放盐,上桌时洒了一点食用金箔 ,虽然有零点的菜单,餐厅上下两层 ,包括餐桌,已经大饱,红木桌以及沙发椅 ,像是走在春天的樱花小道,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。善、要吃正宗日料大餐,定制套餐是最好的选择。另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,而是粉,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,也可以由方桌调整为长桌 。橘、这两道菜倒是很开胃,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,就带出了整体的日本风味 。
