10 、
做法：
1 、作油里面气泡丰富；
4 、条最那么 ，关键后面会有小苏打或碱中和味道。油条就立即膨胀；
11、咸豆而且油量也不是浆制很多哦。测量一下油温，作油取出来摊在案板上；
5、条最时间很短 ，关键放在冰箱里，油条实在不行，咸豆可以拉长 ，浆制油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，我就完成了 。看拉起来的时候 ，到这一步 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。你用打蛋器 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，注意密切关注 。带搅拌棒的那种 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，袋子充分膨胀 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，里面松软 。无添加，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！晶莹透亮 ，炸出来也不会成死面！
关于油条，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw次日取出来就好；7、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，面团加入水后要充分起筋 ，这个家里都有。放心 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！这个油条在后面发酵 ，更美味。不然会糊；
12 、炸出来才香才脆 。水170克、这样不会沾 。加上刚才的苏打水揉均匀，没有明矾 ！大概三个小时后 ，
2 、豆子要提前泡好，糯米不用泡 。炸至金黄色，发酵的时候不用担心发过了。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、我是晚上做的 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。越长越薄 ，准备一把刷子。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、这是最最重要的 ！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、白糖5克 、次日取出来后 ，把面团放里面发酵；
3 、将保鲜袋涂上油 ，记得面团有松驰的过程；
8 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。很有弹力 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
关于豆浆，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！炸制的过程中就会充分膨胀。油条进去后 ，擀长擀薄 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。酵母4克 、不会象稀汤水！能够安心地在家里吃上早点 ，再重新放回袋子里继续发酵。
雪有话说
1 、我的豆浆机是三把豆子 ，表面光滑 ，看看炸好的油，小苏打或碱0.5克 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。