21 、花生
3 、焖猪
7 、南乳
17 、花生大葱切段 ，焖猪
材料 ：猪蹄 、南乳食用油 。花生煸炒1分钟 。焖猪准备所需材料 。南乳加入适量的花生盐 。
2、焖猪起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、南乳猪蹄洗净剁块 。花生
12 、焖猪海鲜酱（2勺半） 、大葱 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
4 、
5 、将焯烫好的猪蹄捞起 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。然后放入香油和食用油。
然后倒入瓦锅内。猪蹄凉水下锅 。加入白糖（大概30克左右） 。6 、花生提前泡浸20分钟 ，
做法 ：
1 、
19 、花生 、南乳（五块） 、蒜 。姜切成片 。再加入清水 。
22 、葱 、
14 、加入白酒 。
15 、放入4-5克盐 。倒入调好的南乳酱。
8 、开锅后加入泡浸过的花生 。
13 、
9 、然后焯烫一下 。
调料 ：盐、放入姜 、
18 、加酱油 。
16 、
10、蒜炒出香味 。香油、姜 、糖 、
20 、白酒 、酱油 、