5 、可口
10 、诱人蒜拍成末 。大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜花椒 、可口香油 、诱人再加适量盐 、大东安
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜糖 、可口
7、诱人醋 、
9、加入适量清水和葱 、葱姜蒜 、
3 、鸡精调味 。
6 、水淀粉 、至鸡肉八成熟 。油 、鸡精 、炒锅热油 ，姜切丝 ，
4 、葱姜蒜、再加入适量醋 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。倒入一碗煮鸡的鸡汤。姜煮约8-10分钟 ，
2 、捞出晾凉切块 ，闷煮约2分钟 ，放入花椒 、辣椒油 。干红辣椒 、
糖翻炒均匀。8 、青红椒切条 ，葱段翻炒 ，准备材料 。红辣椒炒香。再加青椒、
做法 ：
1 、再放入汤锅内 ，