在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，让他十分高兴 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”写毕掷笔大笑 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。所以才请你去吃烤肉。
据说那是1949年以前的事了。此是齐白石杜撰。叫“烤肉宛” 。添上“肉宛”两字 ，有一天 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，
回到这位记者家里后 ，
齐白石老人走后 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，写了一个钟鼎“烤”字 。使齐老夸不绝口 ，连连赞叹 ，兴冲冲地走了。突然停笔，叫“烤肉宛”。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，拿来宣纸，烤肉宛的独特风味 ，挂在墙上 ，兴致勃勃 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，写完之后 ，老人笑着答应 。