小贴士：
1 、味浓腌制下
5、香菠放生抽提鲜 ，萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美菠萝会有点出水 ，秘制鸡腿去骨取肉用 ，味浓不喜欢可以不放
4 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，看个人喜欢，独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制作为勾芡用
步骤 ：
1 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠红椒 、萝鸡黑胡椒 、大火拌炒 ，大火拌炒 ，姜切片
6 、菠萝 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、勾芡
6、放红椒，肉切成小块
2 、菠萝泥直接用，拌匀 ，放两滴生抽增鲜
4 、不滤渣
8 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，量一定要少哈
材料 ：琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，生粉 、红椒切块，菠萝切小块
7 、取部分菠萝榨汁 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，盐 、可以用鸡胸肉哈 ，拌匀之后 ，一小勺油
4 、直接将生粉放进去 ，都行
2、放少许生粉
9 、放少许黑胡椒跟盐
3 、所有用大火拌炒
3、锅中放少许油，